为全面高效推进“创食安城”工作，进一步夯实食品安全监管基础，提升基层食品安全监管人员业务理论知识、法律法规知识、食品安全保障能力和执法水平，近日，河西区局组织开展“创食安城”食品安全监管人员业务知识专题考试，各市场监管所所长及业务骨干参加。

本次考试采用闭卷限时答题的形式，围绕《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务操作管理规范》《食品经营许可管理办法》等内容，重点考查检验监管人员的食品安全法律法规知识储备、日常监督检查和违法案件承办能力。通过此次考试有效检验了基层食品安全监管人员的业务素质，进一步激发了基层监管干部学法用法的思想自觉和行动自觉，明显增强了市场监管执法队伍业务能力和执法效能，为强化河西区食品安全管理水平和日常监管能力打下了坚实基础，有效推动市场监管各项工作顺利开展。

下一步，河西区局将紧扣“创食安城”的中心任务，用好“考核通报”这一抓手，持续加大监管人员培训考核力度，以考核找差距、以培训补短板，积极营造比学赶超的良好干事创业氛围，不断丰富监管人员知识储备，消除业务盲点，全力打造一支执法能力强、综合素质高的基层监管队伍，牢牢守住食品安全底线，为全区人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。