为全面做好国家食品安全示范城市创建工作，压紧压实食品安全企业主体责任和属地管理责任，全面提升夏季食品安全风险防范能力，高标准、高质量做好食品安全工作，守牢食品安全民生底线，近日，区市场监管局党委书记、局长高伟带队深入辖区食品销售及餐饮服务单位，开展专项督导检查，进一步提升“创食安城”现场点位规范化水平，全面排查夏季食品安全风险隐患，扎实守护广大群众“舌尖上的安全”。

检查组一行前往多家食品生产经营单位，就食品安全“两个责任”工作落实情况、食品安全制度管理、经营场所卫生清整、食品加工制作过程等环节进行重点检查。在检查过程中，高伟局长强调，夏季天气湿热，部分食材易腐败变质，食源性疾病时有发生，各经营主体要加强环境卫生规范化、精细化管理，严格落实食品安全主体责任，严管严控食品安全风险，牢牢守住食品安全底线。包保干部和监管干部要紧盯重点环节，加大现场点位的规范提升力度，对标创建指标，结合市级初评反馈的问题，补短板、强弱项，全面排查治理风险隐患，以扎实举措推动我区“创食安城”工作取得实效。

下一步，河西区市场监管局将持续锚定“创建国家食品安全示范城市”中心任务，将食品安全工作摆在更加突出位置，不断强化食品监管力度、优化监管方式，加大对违法违规行为的惩处力度，扎实推进各项工作见行见效，不断提高群众食品安全工作满意度，以有力行动为广大群众的饮食安全和身体健康保驾护航。