红桥区市场监管局“随机查餐饮”行动

“红黑榜”第十四期

春节期间，红桥区市场监管局进一步强化食品安全，维护消费者合法权益，把好餐饮服务食品安全关，结合节日消费特点，这一期我们的执法人员以“网红”餐厅为重点开展了检查工作！

红榜NO.1

店名：呷哺呷哺餐饮管理（天津）有限公司天津第三十七分店

地址：天津市红桥区南运河南路6号

上榜理由：

公示栏置于显著位置库房物品码放整齐

从业人员工作服发帽口罩齐全 冰箱内物品装盒码放整齐

红榜NO.2

店名：天津市红桥区云尚香小吃店

地址：天津市红桥区南运河南路6号海河停车楼一层 

公示栏置于显著位置

库房内物品分篮存放、散装食品密闭存放

从业人员工作服发帽口罩齐全，操作间环境整洁

红榜NO.3

店名：天津市红桥区萌啊莫西餐厅

地址：天津市红桥区丁字沽风采里20-23门底商 

餐厅环境明亮整洁

公示栏置于显著位置 操作间干净整齐

红榜NO.4

店名：天津市红桥区龙悦小楼餐饮店

地址：天津市红桥区邵公庄街道龙悦道79号三楼餐厅环境明亮整洁 冰箱设立区分标识餐具消毒柜正常运转 垃圾分类存放

黑 榜

黑榜NO.1

店名：天津红桥区螺香小吃店

地址：天津市红桥区本溪路裕国楼22号

店内环境混乱、原料落地存放、食品未覆膜加盖

红桥区市场局聚焦餐饮服务单位食品安全风险排查，针对风险点和存在问题，采取有效措施，确保区域内餐饮环节食品安全。