国家食品安全质量监督抽检(SBJ24120000001842934)，涉及北辰区1家经营单位，现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况

产品名称：开花豆（油炸类）（生产日期：2024-06-11；规格型号：计量称重销售）。被抽样单位：天津市北辰区滦海食品商行，标称生产者：天津市亿林食品有限公司。该批次开花豆经天津市食品安全检测技术研究院抽样检验，酸价(以脂肪计)(KOH)项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》规定的要求（标准要求≤3mg/g，实测值为3.4mg/g）。

二、产品控制情况

北辰区市场监管局于2024年9月18日启动了经营环节的核查处置。经查明，当事人于2024年6月17日购入涉案批次开花豆50袋（10斤/袋），至案发时，已售出31袋，库存19袋。

广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315或12345热线电话投诉。

2024年12月30日