为有效防范化解校园食品安全风险，保障在校师生饮食安全，北辰区市场监管局多措并举，全力护航“开学第一餐”。

一、周密部署，压实主体责任。开学前，区市场监管局联合区教育局召开2025年春季学期校园食品安全工作部署会，通报2024年校园食品安全检查执法情况及存在问题，部署2025年春季校园食品安全专项监督检查工作，要求各校开学前完成食品安全隐患全面自查，并对参会人员开展校园食品安全专题培训，提升食品安全管理能力和水平。

二、创新方式，提升监管效能。制作《果园新村街学校幼儿园食堂警示性标识操作指南》，将相关食品安全禁止性规定和规范操作要求利用图文色等形式在重要场所醒目位置展示，通过涵盖食品进货查验、贮存、加工、留样等关键环节的红色禁止、黄色警告和绿色提示标识，督促食堂从业人员依规开展食品加工操作，减少食品安全风险隐患，保障学龄前儿童饮食安全。

三、部门联动，守护舌尖安全。开学第一天，区市场监管局联合区教育局对华辰学校、普育学校进行食品安全检查，现场对“双总监、双安全员”职责守则进行提问考核，要求学校加强从业人员培训，提高从业人员食品安全素质。各镇街市场监管所同步对辖区学校、幼儿园食堂进行监督检查，对校外配餐企业进行全流程、全环节驻厂和跟班检查。

四、暖心陪伴，体验开学第一餐。区市场监管局主要领导带头落实陪餐制度要求，在检查完学校食堂后同师生一同就餐，并同就餐学生亲切交流，餐后查看了餐具回收、厨余垃圾处理等情况，督促学校加强反食品浪费宣传，引导学生养成厉行节约、反对浪费、珍惜粮食的良好习惯。

下一步，区市场监管局将严格落实“四个最严”要求，持续做好春季校园食品安全监管工作，落实风险会商和信息共享机制，全面排查风险隐患，严厉打击违法行为，为在校师生食品安全保驾护航。