天津市滨海新区市场监督管理局

行政处罚决定书

津市监滨罚〔2020〕4808号    

当事人：天津市滨海新区穆德餐饮店（马子阳）

主体资格证照名称：营业执照

统一社会信用代码（注册号）：92120116MA06H57A5N

经营场所：天津市滨海新区中塘镇中港路1-102室

经营者：马子阳

2020年11月4日，我局接到举报，称举报人在美团APP点餐时发现当事人的食品经营许可证上主体业态未标注“含网络经营”且超范围经营冷食类食品制售。2020年11月11日，我局予以立案调查。该案未采取行政强制措施。

经查，当事人持《食品经营许可证》，该证载明：主体业态为餐饮服务经营者（含网络经营），经营项目为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）；热食类食品制售，签发日期为2019年11月26日，有效期至2023年12月23日。

另查明，当事人于2018年12月20日初次取得食品经营许可，主体业态为餐饮服务经营者，经营项目为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）、热食类食品制售。并开始在美团平台上从事餐饮服务经营活动，经营菜品包括精美素拼、凉拌牛蹄筋儿、拌羊肚等冷食类食品。当事人于2019年11月26日变更《食品经营许可证》，变更的事项为：将主体业态由“餐饮服务经营者”变更为“餐饮服务经营者（含网络经营）”。截止到2020年11月9日，我局执法人员对当事人经营场所进行检查前，当事人仍未在美团平台上将载明主体业态为“餐饮服务经营者”的《食品经营许可证》更新为载明主体业态为“餐饮服务经营者（含网络经营）”的《食品经营许可证》。

当事人于2020年11月9日，将精美素拼、凉拌牛蹄筋儿、拌羊肚等冷食类食品全部下架并停止销售。

上述事实，有相关现场笔录、询问笔录、当事人的营业执照复印件、食品经营许可证复印件、身份证复印件、现场照片、手机截图、责令改正通知书、食品经营许可管理系统网页打印件等证据予以证明。

2020年12月14日，我局依法向当事人送达《行政处罚告知书》，当事人未提出陈述、申辩。

当事人许可事项发生变化未按规定申请变更经营项目的行为，违反了《食品经营许可管理办法》第二十七条第一款“食品经营许可证载明的许可事项发生变化的，食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。” 的规定。

当事人食品经营许可发生变更未及时更新的行为, 违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条“网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当在餐饮服务经营活动主页面公示餐饮服务提供者的食品经营许可证。食品经营许可等信息发生变更的，应当及时更新。”的规定。

依据《食品经营许可管理办法》第四十九条第一款“违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。” 的规定，我局决定对当事人作出行政处罚如下：警告。

依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条“违反本办法第九条、第十条、第十一条规定，网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者未按要求进行信息公示和更新的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。”的规定，我局决定对当事人作出行政处罚如下：警告。

如对本行政处罚决定不服，可以于收到本决定书之日起六十内向天津市市场监督管理委员会或者天津市滨海新区人民政府申请复议，也可以于六个月内依法向天津市滨海新区人民法院提起行政诉讼。

天津市滨海新区市场监督管理局

2020年12月18日