（一）抽检基本情况

（一）产品名称：盘子（检验报告（No：A2250660720101005C），清洗日期：2025年9月6日，抽样数量：810ml），不合格项目：经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）对当事人违法违规行为依法处罚情况

天津市东丽区市场监督管理局依法开展核查处置。经调查，当事人证照齐全，在有效期内，日常餐具使用全自动洗碗机清洁，然后放入消毒柜进行消毒，在接到不合格的报告后，对可能产生不合格的原因进行排查，初步排查结论为洗洁精中含有阴离子，未清洗干净，并制定了相应的整改措施，包括更换洗洁精等。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项“食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁”的规定。

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；”的规定，对当事人给予以下行政处罚：警告。

（三）原因排查和整改情况

责令当事人改正违法行为，严格落实餐具清洗消毒相关制度。

2025年11月5日