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关于不合格猪肉风险控制情况的通告
来源:天津市市场监督管理委员会 发布日期:2019-12-03 10:58

 

一、尔秀影经营的肘肉(计量称重:120kg、进货日期:2019年8月19日)

(一) 抽检基本情况。

中证检测科技(天津)有限公司对当事人经营的猪肉(进货日期:2019年8月19日)进行抽样检验出具的检验报告(TJ-G19080166),检验结论:经抽样检验,土霉素不符合农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》要求,检验结论为不合格。我局于2019年9月12日向当事人送达《检验检测报告》(TJ-G19080166)及《国家食品安全抽样检验结果通知书》并进行了现场检查,未发现该不合格产品,当事人在法定期限内未提出复检。

 

(二) 检查及控制情况。

我局于2019年9月12日启动核查处置,对当事人采取现场检查、询问调查、收集书证等措施,现查明当事人经营的被抽检猪肉进货日期是2019年8月19日,进货数量是120公斤,进货价格共计4032元,销售价格50元/公斤,上述猪肉截至案发已全部销售,货值金额共计6000元,获利1968元。在案件调查期间,当事人提供了供货商的销售票据和营业执照。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331或88908890热线电话投诉。

                   

2019年12月3日

 

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