2018年10月22日，《天津日报》第三版以《假十八街麻花6根竟卖300元》为题报道了个别麻花经营商户存在销售“假麻花”的问题。为积极回应社会关切，和平区市场监管局高度重视，立即行动，制定工作方案，专题研究部署开展了麻花经营行为的专项治理工作。治理方案明确专项检查重点：一是检查商铺牌匾和招牌等用语是否规范，是否符合有关法律规定；二是检查经营的麻花产品是否存在侵犯“桂发祥十八街”商标侵权行为；三是检查食品安全公示栏内公示信息是否齐全（营业执照、食品经营许可证、健康证），索证索票是否齐全，散装食品销售是否符合食品安全管理规定要求。

2018年10月26日，在市市场监管委稽查总队指导下，和平区市场监管局执法人员会同“桂发祥十八街麻花”商标注册人天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司鉴定人员实施了集中检查，并邀请天津日报记者随行。检查中，共对和平区范围内的18家麻花经营商店采取了“四不两直”方式实施突击检查。经检查发现，部分商户在经营过程中存在销售过期食品、虚假宣传、商标侵权、商户使用字号牌匾与注册名称不符等涉嫌违法问题。检查现场，对于擅自使用“百年老店”、“过硬总店”、“中华老字号”等字样的牌匾和招牌实施了拆除。执法人员对个别销售人员存在不实宣传的商店下达了《行政提示书》，对销售过程中使用食品标签不规范的行为，下达了《责令改正通知书》，对于涉嫌销售过期食品、虚假宣传、商标侵权等违法行为的，做出了立案调查的决定。经过检查，截止目前，共下达《行政提示书》2份，下达《责令改正通知书》1份，涉嫌销售过期食品立案1户，涉嫌使用字号牌匾与注册名称不符立案1户，涉嫌虚假宣传立案1户，涉嫌虚假宣传和商标侵权立案1户。

此外，检查中发现一商户在店堂内摆放天津特产“古方土红糖”，其外包装涉嫌存在发布违法广告行为，拟依据有关法律法规的规定，移送相关区市场监管局处理。