天津上寅座餐饮管理有限公司使用超过保质期的调味料案

天津上寅座餐饮管理有限公司

91120101MA05JFDA02

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王小迪

津市监和罚〔2020〕307号

经查，在当事人后厨调味品架上发现并扣押的上述5瓶调味料，至执法人员检查时已超过保质期。另外，当事人不能提供被扣押调味料的进货票据，未严格履行索证索票义务。

1、没收被扣押的超过保质期的“味好美”罗勒叶一瓶、“Kraft”卡夫芝士粉一瓶、“宅原园”黑芝麻酱一瓶、“酿一村”黑芝麻酱一瓶、“味好美”意大利比萨酱一瓶；2、给予警告；3、对当事人处罚款人民币3000元整，上缴财政。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项

主动履行

天津市和平区市场监督管理局

2020年11月13日