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红桥区市场监管局检查校园配餐企业 保障师生饮食安全
来源:天津市红桥区市场监督管理局 发布日期:2025-02-19 09:03

    为保障广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,红桥区市场监管局对校外配餐企业天津禧佳合餐饮管理有限公司开展检查。

    此次重点检查企业营业资质是否齐全有效,是否存在超范围经营等行为;检查从业人员健康证是否在有效期内且进行岗前培训及食品安全知识培训;检查食品留样制度落实情况;配送车辆是否符合要求。同时又对加工场所环境卫生状况进行检查,确保场所清洁、餐具清洗消毒设备正常运转、消毒记录完整真实。检查过程中,执法人员对配餐企业进行了风险提示,要求企业严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,确保供餐安全。

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