关于不合格食品风险控制情况的通告

（2024年第29号）

天津市河西区市场监督管理局发布的《食品安全抽样检验结果通知书》（抽样单编号：DBJ23120103001849183），涉及我区1家经营单位，现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、天津市河西区真素诚朝旺隆餐饮店（吴*）销售的油条（自制）

（一）抽检基本情况。产品名称：油条（自制）（抽样单编号：DBJ23120103001849183、规格型号：/、购进日期：2023-11-03、质量等级：/），不合格项目：铝的残留量（干样品，以AI计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）天津市河西区市场监督管理局依法开展核查处置工作。经调查，当事人共制作油条70根、油饼25个，均已售出。

（三）天津市河西区市场监督管理局依法于2023年11月28 日对天津市河西区真素诚朝旺隆餐饮店（吴*）现场检查，检查未发现不合格产品。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331或88908890热线电话投诉。

2024年2月18日