为进一步规范网络食品交易第三方平台经营行为，做好网络食品交易主体备案管理工作，在前期与三家网络食品交易第三方平台约谈的基础上，市市场监管委稽查总队二处处长陈建军一行以督查身份会同河西区市场监管局相关业务负责人再次约谈了北京三快在线科技有限公司（天津）区域食品安全首席代表、北京小度信息科技有限公司天津分公司总经理助理、拉扎斯网络科技（上海）有限公司城市经理，他们分别代表百度外卖、百度糯米、美团外卖、大众点评、饿了么，陶点点六家网络食品交易第三方平台。

此次约谈从维护消费者权益角度出发，结合实际情况遵循“标本兼治，着力治本”的原则，主要涉及五个方面的内容：一是网络食品交易第三方平台提供者应当履行法律、法规和规章规定的食品安全义务，应当对网络食品安全信息的真实性负责。二是网络食品交易第三方平台提供者应当配合监管部门对网络食品安全违法行为的查处，按照监管部门要求提供网络食品交易相关数据和信息。三是鼓励网络食品交易第三方平台提供者开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和食品安全知识的普及工作。四是网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品生产经营者食品经营许可证、营业执照等材料进行审查，如实记录并及时更新。五是网络食品交易第三方平台提供者应当建立入网食品生产经营者档案，记录入网食品生产经营者的基本情况、食品安全管理人员等信息。

约谈中，陈建军处长对网络食品交易第三方平台经营者提出三点要求：一是严格落实此次约谈的核心内容，遵法守法、讲行业规矩，提供各区市场监管局联系方式，为其提供方便，挑选合作伙伴时一定要参照国家食药总局量化分级评估标准。二是加强法律法规学习，重视业务知识积累，在工作上与监管部门建立密切联系，接受监管部门的专业指导。三是科学管理，包括建立电子版、纸质版入网食品生产经营者档案，明细要清晰，其中包括经营地点、经营范围、相关资质、量化分级评比情况、负责人、联系方式；建立评估考核制度，严把审核关，审查入网食品生产经营者的《食品经营许可证》、营业执照、操作间卫生、管理能力等情况，制定相关标准；投入检验设施设备，对入网食品生产经营者提供的食品测其中心温度、抽检入网食品生产经营者使用的餐具等，规范其经营行为，保障消费者饮食安全。

下一步，河西区市场监管局餐饮稽查执法队将为网络食品交易第三方平台提供专业培训服务，提高其工作人员的业务水平，使平台提供更好地为消费者提供饮食服务，确保所售食品安全。