国庆中秋两节临近，月饼食品进入销售旺季，为净化节前市场食品安全环境，规范月饼食品生产经营企业行为，保证百姓节日饮食安全，河西区市场监管局于近日开展了月饼食品专项检查工作。

在月饼生产环节，该局对天津桂发祥麻花食品股份有限公司开展飞行检查，对企业的月饼原料库、成品库、留样间进行现场检查; 检查添加剂使用情况、馅料配料情况、包装标识情况;仔细查看生产记录、检验记录、出库记录等资料，督促企业落实主体责任。在月饼销售环节，该局以辖区内大型超市、便利超市、食杂店等为重点，逐一检查好利来、津乐园、稻香村、大桥道等食品店铺，重点检查了月饼糕点类食品的索证索票、包装标签标识、食品销售贮存条件以及是否存在过期变质的情况。