关于不合格餐具核查处置情况的通告
来源:天津市静海区市场监督管理局 发布日期:2023-08-30 15:21

国家轻工业食品质量监督检测天津站在2023年7月18日开展食品安全监督抽样检验工作中,发现1批次不合格餐具,涉及我区天津市静海区艳姐饺子馆。现将不合格餐具风险控制情况通告如下:

一、抽检基本情况:2023年7月18日,国家轻工业食品质量监督检测天津站受天津市静海区市场监督管理局委托对天津市静海区艳姐饺子馆使用的盘子(加工日期:2023年7月18日)进行抽检,经抽样检验,大肠菌群项目不符合G14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。

二、依法处罚情况:依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未经清洗、消毒或者清洗消毒不合格,或者餐饮服务设施、设备未按规定维护、清洗、校验;”的规定,对当事人给予以下行政处罚:警告。

                                               核查处置单位:天津市静海区市场监督管理局

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