关于不合格餐具风险防控情况的通告

国家轻工业食品质量监督检测天津站在天津市静海区高忠宝过桥米线店2023年7月18日开展食品安全抽样检验工作中，发现2批次不合格餐具。现将不合格餐具风险控制情况通告如下：

一、抽检基本情况。2023年7月18日，国家轻工业食品质量监督检测天津站受天津市静海区市场监督管理局委托对天津市静海区高忠宝过桥米线店消毒的麻辣烫大碗、麻辣烫小碗（加工日期：2023年7月18日）进行抽检，经抽样检验，阴离子合成洗涤剂及大肠菌群项目不符合GB  14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

二、检查核查情况。2023年8月8日，执法人员向当事人送达了检验报告（No:YJHD0723081、No:YJHD0723082）、国家食品安全抽样检验结果通知书。当事人确认抽检不合格麻辣烫大碗、麻辣烫小碗（加工日期：2023年7月18日）是该店消毒的，对检验结果无异议，不申请复检。执法人员对当事人的大堂、后厨等场所检查，未发现上述抽检不合格批次的餐具。

核查处置单位：天津市静海区市场监督管理局

2023年8月28日