2月17日,津南区市场监管局联合区教育综合服务中心采取“四不两直”的方式,对区内部分中小学供餐情况进行检查。
检查组一行来到咸水沽第七小学、天津市南华中学、天津市南洋工业学校,对学校食堂原材料采购贮存、设施设备、环境卫生、食品留样、病媒生物防制以及主体责任落实情况进行监督检查。并对检查过程中发现的问题进行细致指导,要求学校全面落实主体责任,确保学生用餐安全。
同时,科所队协调联动采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的方式,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》《校外配餐企业食品安全管理规范》等要求,深入学校食堂和校外配餐企业进行检查,对发现的问题隐患及时督促整改到位。
下一步,津南区市场监管局将继续会同教育等相关部门对全区学校食堂开展检查,确保食品安全工作落到实处,全力保障校园师生“舌尖上的安全”。
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