市场监管局开展中小学校园食品安全

突出问题专项整治集中攻坚行动

结合近期食品安全工作重点，区市场监管局利用一个月时间，再次对全区中小学校园食品安全进行全覆盖检查，集中攻坚，纵深推进校园食品安全工作。

一是压实校园食品安全主体责任，重点检查餐饮制作过程、病媒生物防制、复用餐饮具清洗消毒保洁、大宗食材采购、食品安全制度落实情况等。二是对前期工作进行延伸检查，对分餐和留样过程中出现的操作不规范行为进行现场纠正，对校园食品安全总监、食品安全员进行普法和约谈。三是加大校园周边食品经营主体检查力度，查看证照资质、环境卫生情况以及是否存在腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和销售超过保质期食品等行为。

    区市场监管局将以此次校园食品安全检查为契机，集中攻坚整治突出问题，保障广大在校师生用餐安全。