市场监管局多举措全力保障“两节”食品安全

为保障元旦、春节“两节”期间食品安全，区市场监管局坚持“六个到位”，持续加大监督检查力度，多举措打造安全、稳定、放心节日消费环境。

安排部署“沉”到位。局党委及时召开系统2025年元旦、春节重点工作部署推动会议，对食品安全工作再安排、再部署、再要求，细化工作任务，传导责任压力，确保市场监管工作安排与上级要求同频共振。

源头管控“细”到位。聚焦节日热销的肉蛋、酒类、粮油、水果制品等生产企业，从原料采购到产品出厂加强全流程管控，从生产源头严防严管严控食品安全风险。

风险隐患“查”到位。加强蔬菜、水果2大批发市场规范管理，严格市场准入查验。针对性加强对农贸市场、商场超市、销售门店的排查防控，严格落实索证索票、进货查验，对存在的问题责令限期整改到位。

餐饮服务“管”到位。加大对学校食堂、承接“年夜饭”的中大型餐饮单位、农家院民宿、城乡自办宴席的监督检查，督促把好原料进货关、操作规范关、清洗消毒关、食品留样关，严防群体性食品安全事件。

节令食品“检”到位。按要求开展节令食品及食用农产品抽检，发挥好技术检验支撑保障作用，并及时向社会公布检验结果。

违法行为“处”到位。将投诉举报和监督检查有机结合，重拳打击食品安全领域违法违规行为，做到有案必查、查案必实、惩教结合，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。