宁河区市场监管局加强农村食品市场监管

为切实保障农村食品市场消费安全，宁河区市场监管局着力把好事前防范、事中监管和事后整治，在强化农村食品市场薄弱环节监管上取得显著成效：一是事前准入“严把关”，严格落实市场主体和食品市场准入制度，对登记注册申报材料、从业人员健康证明等逐项核实，并通过开展食品快速检测、督促经营者落实索证索票制度等多项措施，把好食品市场准入关，防止不合格食品流入市场；二是事中监管“广覆盖”，充分发挥食品专管员业务精、食品协管员分布广的优势，织密筑牢农村食品安全网络，加大对农村集贸市场、批发市场、副食店及“三小”企业等的检查、监管力度；三是事后整治“勤回头”，对日常检查、专项检查中发现的食品安全隐患、违法问题按照全程可追溯式的标准做好记录、保留痕迹，对食品经营者整改情况及时跟踪、抓好“回头看”工作。