为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，根据《天津市制止餐饮浪费专项行动实施方案》工作要求，宁河区市场监管局将专项行动与食品安全“两个责任”工作相结合，以四个强化为抓手，在全区范围内开展制止餐饮浪费专项行动。

一是强化组织，周密部署。成立了以区政府分管领导领导任组长的制止餐饮浪费专项行动领导小组和6组工作专班；制定印发《宁河区制止餐饮浪费专项行动实施方案》文件，明确行动总体要求、重点任务、实施步骤和工作要求；召开制止餐饮浪费专项工作推动会议，全面部署开展专项行动。二是强化宣传，营造氛围。统一印发制止餐饮浪费宣传画10000余份、小份菜消费提示5000份、公勺公筷标签5000份，做到全区食品生产经营单位全覆盖；线上以“宁河融媒”、“宁河市场监管”公众号等多种载体发布制止餐饮浪费国家标准、推行小份菜、公勺公筷消费提示；通过网络平台组织制止餐饮浪费答题竞赛活动、制发宣传小视频、反浪费消费倡议，充分调动群众参与积极性；多措并举营造消费者科学文明消费，适量点餐，践行“光盘行动”的工作氛围。三是强化联动，形成合力。根据宁河区专项工作要求，组织区市场监管局、区商务局、区教育局等重要职能部门开展联合行动，推动分管行业制止餐饮浪费工作落实落地。截至目前，区市场监管局组织全区餐饮单位签订制止餐饮浪费倡议承诺书1000余份、区教育局组织全区中小学幼儿园签订制止餐饮浪费倡议承诺书81份、区商务局组织“文明餐桌”主题宣传活动发放各类倡议书、明白纸500余份。四是强化监管，严格执法。相关职能部门迅速行动，充分发挥职能作用，加大对餐饮单位的日常监管力度，督促其落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，引导消费者节约点餐、杜绝浪费，倡导合理健康的饮食文化。持续开展执法检查，做好文明劝导、案件查办等工作，切实发挥政策引领和规范作用，截至目前共查办餐饮浪费案件7件。

下一步，宁河区将健全工作机制，强化工作举措，倒排工期，压实推进，确保实效，坚持问题导向，紧盯重点环节、重点问题，加大督导检查、案件查办工作力度，积极探索制止餐饮浪费的新思路新方法，推动建立健全餐饮行业厉行节约、反对浪费的长效机制。