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宁河区市场监管局扎实开展春节前食品安全监管工作
来源:天津市宁河区市场监督管理局 发布日期:2024-02-06 13:25

为扎实做好春节期间食品安全工作,宁河区市场监管局进一步强化安全“底线”思维和“红线”意识,保证工作“不放松”、监管“不断档”,从严从细从实把牢食品安全关,为广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节保驾护航。

一是高站位部署,绷紧食品“安全弦”。区市场监管局始终坚持把食品安全监管工作作为全局的重点工作任务,召开春节前食品安全部署会议,要求各科室、监管所以高度的政治责任感,拿出更严更实的举措,全面排查问题隐患,依法依规查处各类违法行为,严防区域性、系统性食品安全问题,做到责任到位、措施到位、落实到位,切实保障春节期间食品安全。

二是严标准排查,拧紧食品“安全锁”。执法人员针对春节期间食品消费特点,以商场超市、集贸市场、大中型餐饮经营店为重点检查区域,围绕“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等重点民生食品开展专项检查,对食品进货查验、散装食品标签、食品储存环境等方面进行逐一检查。同时,执法人员还开展了“守护年夜饭”专项检查,督促餐饮单位经营者认真落实进货查验、索证索票等制度,确保来源可溯、质量可控、责任可究,切实增强食品安全主体责任意识。

三是强应急值守,守牢食品“安全门”。重点抓好节前食品安全监管和应急值守工作,制定和完善春节期间食品安全事故应急预案,严格执行24小时领导带班、值班和事故报告制度,从严落实值班人员岗位职责,抓好应急值守,畅通信息渠道,有效提高突发事件有效处置。

下一步,宁河区市场监督管理局将继续秉承“零容忍、严执法、重实效”的工作理念,持续紧盯食品市场安全不放松,努力打造放心、安全的食品消费环境,让全区人民度过欢乐、祥和、安全的春节,让年味更有“安全味儿”。

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