近日,宁河区市场监管局为弘扬社会主义核心价值观，传承中华民族崇尚节俭传统美德，营造厉行节约、反对餐饮浪费的社会风尚，开展“反对浪费 崇尚节约”系列活动。

一是集中召开“反对浪费 崇尚节约”主题宣贯会，开展《中华人民共和国反食品浪费法》培训宣传活动10场，邀请辖区部分自助餐厅、举办包桌宴席的大型餐饮单位及集体供餐配送单位作为代表参加，通过播放幻灯片，发放宣传海报、桌牌，签订“反对浪费、崇尚节约”承诺书等多种形式，提高从业人员思想认识，养成节俭节约的良好行为习惯，争做健康餐饮、文明生活的倡导者。督促辖区餐饮单位履行主体责任，提倡“光盘行动”，拒绝“舌尖上的浪费”。

二是开展以“反对浪费 崇尚节约”为主题的“随机查餐厅”行动，以餐饮服务环节食品安全日常监督检查工作为基础，突出反食品浪费执法检查，并通过宁河融媒等平台进行宣传发布。

三是将反食品浪费纳入日常监管。持续推进“反对浪费 崇尚节约”承诺书签订工作，督促餐饮单位在经营场所醒目位置张贴宣传海报，摆放提示牌，播放宣传视频，宣传节约用餐理念，营造节约用餐氛围，倡树行业新风。

此次主题活动，进一步倡导了勤俭节约之风，动员广大餐饮从业人员与消费者从我做起，厉行节约、反对浪费，珍惜粮食，文明就餐，做新时代新时尚的宣传者、践行者和监督者。