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东马圈所、黄花店所开展春节期间食品安全检查
来源:天津市市场监督管理委员会 发布日期:2020-02-01 15:31

         东马圈所执法人员到东马圈集贸市场检查春节市场食品安全情况,对节日消费集中的肉类、糕点、粮油、乳制品、酒水摊位进行检查,重点检查经营者证照是否齐全,索证索票及食品进货渠道,食品生产日期及保质期、有无非法添加剂等,检查猪肉是否经过检验检疫、票据是否齐全,严防问题猪肉进入市场,共检查食品摊位12个,均从正规渠道进货,市场经营状况较好,未发现问题食品,有效保障了辖区百姓过一个欢乐祥和的春节。 黄花店联合镇动物防疫站和综合执法开展春节期间食品安全专项检查。一是以节日期间热销的酒水饮料、米面粮油、糕点零食、蔬菜水果、肉制品、乳制品等为重点,对农村小卖部、超市和农贸市场开展了针对性检查,重点检查经营单位证照是否齐全、经营场所是否干净卫生、农产品是否新鲜、是否严格落实从业人员健康管理制度、进货查验制度和索证索票制度,是否存在销售过期食品和“三无”食品的行为。二是加大对猪肉和畜禽销售摊点的检查力度,重点检查猪肉“三证两章”是否齐全及索证索票情况、是否存在私屠乱宰、销售病死猪肉及“注水肉”等违法行为,并提醒畜禽经营者不得私自宰杀畜禽,严防不合格肉品流入市场、流向餐桌。

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