天津市西青区市场监督管理局

关于不合格食品风险控制情况的通告

天津市市场监督管理委员会出具的《国家食品安全抽样检验结果通知书》，涉及我区1家经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、天津市西青区鹏峰面馆（于锋）使用的碗

（一）抽检基本情况。

2019年7月23日天津市市场监督管理委员会委托谱尼测试科技（天津）有限公司对天津市西青区鹏峰面馆使用的餐具碗（加工日期：2019-07-23）进行了国家食品安全抽样检验。《检验报告》显示经抽样检验天津市西青区鹏峰面馆的碗（生产日期2019-07-23），检验结论为：经抽样检验，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）天津市西青区市场监督管理局执法人员向天津市西青区鹏峰面馆（于锋）送达检验报告等并进行现场检查，未发现与被抽检样品同批次清洗消毒的碗。经查，天津市西青区鹏峰面馆（于锋）在消毒柜同批消毒碗数量为19件，其中8件用于抽样检验，其余11件已经全部使用完毕。

 （三）天津市西青区鹏峰面馆（于锋）针对被抽检批次清洗消毒不合格的碗原因进行排查整改。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

2019年9月13日